La compagnie Maple Leaf est au prise avec une crise.

En effet la Listériose court chez Maple Leaf dans une usine de Toronto. Elle doit rappeler tous les aliments produits dans une usine de l’Ontario. Les produits contaminés provoquent la listériose, une maladie gastro intestinale grave pouvant entraîner la mort.

Listeria est un genre bactérien, qui compte 6 espèces :

• Listeria monocytogenes (les seules listeria pathogènes** pour les humains),
• Listeria innocua,
• Listeria ivanovii subsp. ivanovii,
• Listeria ivanovii subsp. londoniensis,
• Listeria grayi,
• Listeria seeligeri,
• Listeria welshimeri.

Les symptômes de la Listériose  (Listéria) sont les suivants :

Nausées et vomissements, crampes abdominales, diarrhée ou constipation, mal de tête et fièvre persistante… Si vous souffrez de tous ces symptômes consultez très vite un médecin.

Veuillez bien vérifier des produits dans votre référgérateur. Cherchez l’inscription 97B sur l’étiquette des viandes transformée dans l’usine suspecte. Si c’est lecas jetter immédiatement le paquet.

* Germe bactérien pathogène ou bactérie pathogène siginfie :  Qui cause la douleur et qui entraîne une maladie.

Notez que la Listériose ne sévit pas seulement au Canada. En effet au mois de juillet dernier les journaux en France rapportait une hausse de cette maladie qui atteignait  davantage les personnes âgées de 60 ans et plus.

Pour une bonne cause …

Les entreprises Fromages CDA et la fromagerie Fritz Kaiser ont uni leurs efforts en vue de créer un fromage en l’honneur de sœur Angèle.

Le fromage Sœur Angèle est une sorte de camembert à base de lait de vache et de lait de chèvre. Un arôme de champignon frais se dégage de la pâte fleurie et le fameux mélange de crème et de beurre donnent à ce fromage un goût plus prononcé que certains autres fromages à pâte molle.

Non seulement c’est un un excellent fromage mais aussi plein de bonté. En effet un montant de 0,50 $ sera remis à la Fondation Dignité Jeunesse pour chaque kilogramme de ce fromage vendu lors de promotions auxquelles participe la célèbre religieuse.

J’ai lu ceci quelque part et ça m’a fait réfléchir…

Saviez-vous que la margarine était manufacturée à l’origine pour engraisser les dindes et les volailles ?

Quand le produit en question a commencé à nuire aux éleveurs en tuant les animaux prématurément, les investisseurs qui avaient mis leur argent dans la recherche ont voulu un retour d’argent, alors ensemble, ils ont cherché un moyen de faire de l’argent avec ce produit.

C’était un produit gras, de couleur blanche sans attrait nutritif alors ils ont ajouté un colorant jaune et l’ont vendu aux consommateurs pour remplacer le beurre. Cet agent chimique engraissant est maintenant offert dans une variété de saveur.

Mais connaissez-vous vraiment la différence entre la margarine et le beurre? Lire la suite de cet article »

Un ami m’a fait suivre un courriel dans lequel on y vantait les vertus des aliments.
Par exemple y retrouver tout ce qu’apporte la pomme, l’abricot, l’artichaut, l’avocat… à celui qui en consomme

De quoi ces aliments nous protègent-t-ils?
Que peuvent-ils prévenir?
Que peuvent-ils combattre?

Malheureusement, aucune note ne mentionnait la source…
Dommage car cela semble assez plausible.

En voici un extrait :
 

Voir la liste complète.

Le présent article fait partie de la catégorie "Y paraît que..." Il s'agit de potins, de légendes urbaines, de recettes grand-mère, de canular. Nous vous conseillons de vous renseigner davantage avant de tenter toute expérimentation.  ToiEtMoiEtc.com n'assume aucune responsabilité totale ou partielle concernant la véracité, leur efficacité, les effets secondaires, les allergies possibles, les conséquences à long terme... des "Y paraît que..."